Sedang mencari ide resep garlic cheese cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garlic cheese cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garlic cheese cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garlic cheese cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garlic cheese cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garlic cheese cookies memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garlic cheese cookies:
- Gunakan Bahan adonan
- Gunakan 220 gr terigu (segitiga biru)
- Gunakan 30 gr maizena
- Siapkan Keju parut (me : Kraft martabak)
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera sambil di coba asinnya ya)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt parsley
- Sediakan 150 gr blueband (harus suhu ruang)
- Ambil 50 gr butter salted (harus suhu ruang)
- Siapkan Olesan
- Siapkan 1 butir Kuning telur
- Ambil Taburan (optional) :
- Sediakan Secukupnya Parsley kering (me : bubuk merk saffron's)
- Ambil Secukupnya Keju cheddar parut (Kraft martabak)
Cara membuat Garlic cheese cookies:
- Campur terigu dan maizena, aduk rata, sisihkan, campurkan mentega, butter, parsley, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, mixer 1 menit dengan kecepatan rendah, sebentar saja sekedar meratakan, jangan lebih dari 1 menit ya mom's, hawatir jelek di adonan nya ya, karena bleber,
- Setelah rata masukkan keju parut, aduk pelan dengan spatula, setelah rata, masukkan tepung, ratakan dengan spatula dengan metode cincang ya mommies.. bukan di putar, bisa searching di google lebih jelas nya
- Cetak sesuka hati, (me : bentuk love), olesi kuning telur, taburkan parsley Dan keju,
- Panggang di oven dengan api sedang, (me : di intip 10-15 menit sekali, menghindari gosong) sampai bagian permukaan nampak kuning keemasan, angkat, dinginkan.
- Tips : jika tepung nya kemasan plastik tidak perlu di sangrai dulu ya mom's, karean sudah cukup bagus, jika beli kiloan (dari karung tepung) sangrai sebentar saja sampai hangat, jangan kelamaan hawatir cookies nya keras.
- Usahakan semua adonan jangan tersentuh tangan (meminimalkan sentuhan tangan ya mom's) Karena tangan kita bersuhu, jika sudah d sentuh tangan, bisa jadi ada bagian yang matang sbeelum di oven, sehingga ketika di oven sebentar sudah gosong padahal belum matang merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garlic cheese cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
