Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil 1 kg paha ayam fillet dg kulit (doyan, blm bisa lepas dr kulit)
- Gunakan bumbu marinasi:
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki/tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan air jeruk nipis
- Sediakan wijen sbg taburan
- Gunakan pelengkap tumis sayur (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:
- Kucuri paha fillet dg air jeruk nipis, diamkan sejenak kurleb 10-15 mnt
- Campur semua bahan marinasi, aduk rata, simpan dalam kulkas minimal 1 jam, bila disimpan semalaman lebih enak
- Siapkan teflon, panggang tanpa minyak, bagian yg berkulit terlebih dahulu, balik ketika satu sisi kecoklatan
- Hidangkan bersama tumis sayuran atau sayur rebus.. taburi wijen panggang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
