Sedang mencari ide resep bolu kukus pisang (banana bread) no oven no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pisang (banana bread) no oven no mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang (banana bread) no oven no mixer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus pisang (banana bread) no oven no mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus pisang (banana bread) no oven no mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Pisang (Banana Bread) No Oven No Mixer menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang (Banana Bread) No Oven No Mixer:
- Sediakan 4 buah pisang ambon (untuk bolu ini harus pakai ambon atau uli ya… aku udah coba pakai sunpride jd ngga begitu wangi)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 7 sdm tepung terigu diayak
- Siapkan 4 sdm gula pasir putih
- Siapkan 2 sdm brown sugar (optional)
- Ambil 1 sdt soda kue (jangan diganti baking powder nanti warnanya pucat dan ngga marmer)
- Gunakan 1 sdt vanili esens
- Gunakan 1 sdt cinnamon powder (optional)
- Ambil 1 sdt SP (optional)
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pisang (Banana Bread) No Oven No Mixer:
- Hancurkan pisang sampai halus, sisihkan.
- Kocok telur lalu tambahkan gula. Setelah teraduk rata, beri terigu yg sudah diayak. Tambahkan vanili, gula, garam, soda kue dan SP. SP ini sebenernya optional, tp kalau ada lebih baik ditambahkan karna fungsinya jd emulsifier/pelembut kue. Campurkan pisang yg sudah ditumbuk dan aduk hingga benar-benar rata.
- Masukkan ke loyang atau aluminium foil. Kalau mau lebih cepat matang pakai aluminium foil yg kecil2 tp dikukusnya bersamaan.
- Kukus dengan api sedang. Tutup panci diberi kain agar air tidak menetes ke adonan. Tutup panci harus rapat agar kue mengembang dan tidak kempes. Kukus sekitar 30 menit, cek kematangan pakai tusuk sate. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pisang (banana bread) no oven no mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
