Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea:
- Gunakan 1 ekor ayam belah bagian dada
- Siapkan 2 sdm jeruk limau
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupx garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
Di Restoran Ayam Taliwang Baru juga tersedia ayam bakar yang bumbunya sama dengan ayam taliwang namun tanpa pedas. Ada juga ayam sasak yaitu suwiran daging ayam yang dicampur dengan bumbu khas Lombok. Jadi bagi yang tidak sempat ke Lombok, Mataram, Sumbawa atau kawasan di. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea:
- Step 1 : lumuri ayam dengan air jeruk dan garam biarkan 30 min
- Step 2 : haluskan bumbu, waktu di perth saya pakex onion merah, susah dapet bawang merah 😅
- Step 3 : tumis bumbu halus hingga harum
- Step 4 : masukkan ayam lumuri dengan bumbu kemudian masukkan air, ungkep hingga hampir matang
- Step 5 : masukkan ke oven yg sudah dipanasi sebelumx 200c, masak selama 25 min, lalu olesi sisa bumbu ungkepan, oven lagi 15 min
- Step 6 : taraaaa sudah jadi 🥰 ini enak banget, pedasx pas di suami yang ga begitu suka pedas ☺️ Selamat mencoba 👍
Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada. Jangan bingung ya, Mama bisa lihat pilihan rekomendasi resep menu buka puasa di Popmama.com karena menu yang dibagikan sudah teruji. Kali ini Popmama.com akan bagikan Resep Pokcoy Cah Jamur dan Ayam Bakar Taliwang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
