Opor Pedas Putih Telur
Opor Pedas Putih Telur

Anda sedang mencari ide resep opor pedas putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor pedas putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor pedas putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor pedas putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Memanfaatkan sisa putih telur sisa bikin cake semalam lumayan byk jg jadi bisa buat dibikin masakan tadi nya mau bikin kue lg tapi tepung tepung anku lg habis stoknya liat postingan uni @Mita. Lihat juga resep 🐣Opor Putih Ayam Telur enak lainnya. Padahal 🐣opor putih ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor pedas putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Pedas Putih Telur menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Pedas Putih Telur:
  1. Ambil 1 buah terong ungu belah 2(me:kentang potong 4 bagian)
  2. Ambil 250 gr putih telur
  3. Siapkan 2 buah cabe merah keriting potong potong(me cabe rawit ijo)
  4. Siapkan 1 batang daun bawang iris
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  7. Gunakan 25 ml air kunyit(4 cm kunyit bakar+25 ml air lalu peras)
  8. Siapkan Bahan opor:
  9. Ambil 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 batang serai keprek
  12. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
  13. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Ambil 1/4 sdt garam
  15. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  16. Sediakan 500 ml santan kental sedang (dr 1 butir kelapa)
  17. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
  18. Sediakan Bumbu halus :
  19. Sediakan 8 butir bawang merah
  20. Siapkan 2 siung bawang putih
  21. Ambil 2 butir kemiri goreng
  22. Sediakan 1 cm jahe
  23. Ambil 2 buah cabe merah keriting (me stok sisa1 aja)
  24. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  25. Gunakan 1/4 sdt jinten

Ketika kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur, matikan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Opor Pedas Putih Telur:
  1. Putih telur :campur putih telur daun bawang cabe iris garam dan lada bubuk serta air kunyit aduk rata lalu tuang dlm cetakan kecil kemudian kukus hingga matang angka keluarkan dari cetakan
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai daun salam daun jeruk hingga wangi dan matang masukan santan masak hingga mendidih
  3. Masukan cabe rawit beri gula garam dan kaldu jamur aduk rata masukan putih telur dan terong(me kentang) masak hingga matang angkat sajikan

Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit; Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor pedas putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!