Lagi mencari ide resep kwetiau rebus ala tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau rebus ala tek tek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saatnya memasukkan kwetiau rebus ke dalam bumbu-bumbunya. Aduk-aduk kwetiau hingga tercampur rata dengan bumbu. Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau rebus ala tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau rebus ala tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau rebus ala tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Rebus ala Tek Tek memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau Rebus ala Tek Tek:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau
- Siapkan 3 ikat sawi
- Gunakan 1 butir telur, kocok
- Sediakan 2 siung bawang putih chop halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai, iris
- Ambil 8 buah cabai rawit merah, iris
- Ambil 800 ml Air, (bisa skip kalau buat yg goreng)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus cabai
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Cook Eat Resep Kwetiau Siram Lezat Ala Neng Eli. Menurut situs wikipedia Kwetiau (Hanzi: 粿條, hanyu pinyin: guotiao, juga disebut 沙河粉, shā hé fěn) adalah sejenis mi/mie Tionghoa cina (chinese food) berwarna putih yang terbuat dari beras. Dapat digoreng ataupun dimasak berkuah yang disebut kwetiau kuah atau rebus. Kwetiau dengan kuah yang sarat bumbu, irisan bakso ikan yang gurih serta rajangan kol dan daun bawang, dimakan panas-panas dengan cabai rawit merah yang pedas.
Cara menyiapkan Kwetiau Rebus ala Tek Tek:
- Siapkan bahan2 yang ingin digunakan. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabai dan telur kocok lalu orak arik.
- Masukkan air, daun jeruk, kecap manis, sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan sawi hijau. Masak hingga sawi kayu, lalu tes rasa.
- Pindahkan kedalam mangkuk, dan kwetiau siap dinikmati selagi hangat 🥰🥰
Dalam membuat mi tek-tek rebus, sebenarnya kita bisa menggunakan berbagai jenis mi favorit kita. Tidak sulit, bukan, membuat mi rebus tek-tek ala tukang? Sajikan segera mi ini dalam keadaan panas. Rebus Technologies is a multi-media and technology company that specializes in the industry of Information Technology, Marketing, and Customer Service. "We pride ourselves in giving outstanding services and solutions to our clients to establish and grow their business in Asia, Europe and the rest. Kwetiau yang bisa anda pilih cara pengolahannya adalah dengan dibuat kwetiau kuah seperti cara penyajiannya yang akan kami bagikan kepada anda dalam artikel ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau rebus ala tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
