Bawal Bakar Manis ala Bango
Bawal Bakar Manis ala Bango

Anda sedang mencari ide resep bawal bakar manis ala bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar manis ala bango yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar manis ala bango, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bawal bakar manis ala bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bawal bakar manis ala bango yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawal Bakar Manis ala Bango memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bawal Bakar Manis ala Bango:
  1. Gunakan 2 ekor ikan bawal laut
  2. Ambil secukupnya Air jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Sediakan 1 sdm air asam
  5. Sediakan 5 sdm kecap Bango Kecap Manis
  6. Siapkan 1 sdm gula merah sisir (tambahan dari Saya)
  7. Ambil Minyak goreng secukupnya utk menumis
  8. Sediakan Bumbu Halus:
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 4 buah cabe merah keriting
  12. Gunakan 3 buah cabe merah
  13. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
  14. Sediakan 2 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 sdt garam
Cara membuat Bawal Bakar Manis ala Bango:
  1. Haluskan bumbu. Cuci bersih ikan, kerat" lalu beri perasan air jeruk nipis & garam
  2. Tumis bumbu halus sampai matang beri kecap manis Bango, air asam & gula merah. Koreksi rasa
  3. Bumbu ikan bakar dah siap 🤗
  4. Bakar ikan di teflon, beri bumbu pada satu sisi lalu bakar sebentar. Setelah itu balik, beri bumbu lagi. Bakar kembali sampai matang & bumbu meresap
  6. Sajikan dgn lalapan & sambal kecap….

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar manis ala bango yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!