Anda sedang mencari ide resep ceciwis cah terasi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceciwis cah terasi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceciwis cah terasi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceciwis cah terasi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceciwis cah terasi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceciwis cah terasi pedas menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceciwis cah terasi pedas:
- Sediakan 7-8 ceciwis belah dua (yg kecil lbh enak) / 1 ikat kangkung besar
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (hrs lee kum kee yah coba merk lain gak enak 😆)
- Gunakan 1/2 terasi koin bulet (sy merk tju ek)
- Siapkan 9 bawang putih geprek dan cincang kasar
- Siapkan 11 cabe rawit iris halus
- Ambil 2.5 sdt gula - 1.5 sdt garam - 1 sdt totole / sesuai selera
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Ceciwis cah terasi pedas:
- Cuci ceciwis dgn bersih dan teliti lalu bagi dua kl kecil kl besar bisa belah 4 / sesuai selera
- Siapkan bawang putih - cabe rawit - hancurkan terasi.
- Panaskan minyak goreng 3 sdm lalu beri minyak wijen panaskan.
- Masukkan bawang putih tumis sampe sdkt kuning saja langsung masukkan cabe rawit terasi gula garam totole (api kecil) campur semuaaa sampai menyatu tp jgn gosong api kompor kecil.
- Stlh menyatu lalu masukkan ceciwis/ kangkung aduk rata lalu besarkan api. Masak hingga matang sambil koreksi rata. Voila and enjoy !!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceciwis cah terasi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!