Ayam bakar ala emak
Ayam bakar ala emak

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ala emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala emak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum. kangen deh sama sobat delima. divideo kali ini saya upload resep ayam bakar dan sambal terasi ala ibu saya, rasanyaaaa beehhhh jangan. Ayam dapat diolah menjadi berbagai ragam masakan, baik itu yang jenisnya digoreng,ditim, ataupun dibakar. Kali ini Dapur Mamaku akan mensharing cara membuat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala emak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ala emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar ala emak memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar ala emak:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8
  2. Ambil 5 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 1 1/2 liter Air
  4. Sediakan 1 botol kecil Kecap bango
  5. Ambil 1 bungkus royco sapi
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Gunakan 500 gr gula merah.dirajang halus
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 7 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 ruas kunyit
  12. Ambil 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan 4 lenjer sereh dirajang kasar
  14. Ambil 2 ruas jahe
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 1/2 bungkus ladaku

Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ala emak:
  1. Cuci ayam dgn bersih.lumuri dgn perasan jeruk nipis
  2. Masukkan semua Bumbu halus dan daun jeruk kedalam air yg sudh disiapkan. Langsung masukkan ayam
  3. Tambah royco dan garam
  4. Masak sampai benar2 air habis. Biar bumbu meresap ke dalam tulang ayam nya
  5. Kalau sudh air habis.pindahkan ayam di dalam wadah lalu masukkan ke dlm kulkas. Lebih baik di bakarnya 1 hari sesudah di kulkas ya mak.. biar bumbu bnar2 meresap
  6. Bakar di bara api.. sambil dioles2in kecap yg di campur sedikit minyak goreng atau margarin ya maakk
  7. Siap dihidangkan mak.. mkan nya pakek nasi anget2 gituu ya tambah enakk😅😅

Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Di Pulau Jawa, ayam bakar lazimnya mempunyai rasa agak manis kerana jumlah kicap manis yang banyak sama ada sebagai sos perapan atau mencelup (dipping). Ayam Bakar Ala Resto - JL.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!