Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan
Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan

Sedang mencari inspirasi resep amparan tatak pisang pandan ala chef agus sasirangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal amparan tatak pisang pandan ala chef agus sasirangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari amparan tatak pisang pandan ala chef agus sasirangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan amparan tatak pisang pandan ala chef agus sasirangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah amparan tatak pisang pandan ala chef agus sasirangan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan:
  1. Sediakan Bahan 1
  2. Gunakan 10 lembar daun pandan
  3. Gunakan 500 ml santan
  4. Siapkan 125 gram gula pasir
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 100 gram tepung beras
  7. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Ambil Bahan isi
  9. Gunakan 4 buah pisang talas
  10. Sediakan Bahan 2
  11. Siapkan 300 ml santan kental
  12. Ambil sedikit garam
  13. Ambil 30 gram tepung beras
Langkah-langkah membuat Amparan Tatak Pisang Pandan ala Chef Agus Sasirangan:
  1. Siapkan bahan, blender 10 lembar daun pandan beserta santan, kemudian saring, masak di panci hingga mendidih.matikan api, ditempat berbeda campurkan tepung beras, gula, garam dan vanili bubuk, aduk rata.. kemudian tambahkan dengan air santan pandan yang dididihkan td. Aduk rata… Dan tuang ke loyang yang sudah di lapisi plastik yg dibawahnya di olesi minyak goreng
  2. Kukus sampe matang (tes kematengan tusuk dengan lidi)
  3. Potong - potong pisang, dan tata di atas adonan hijau,
  4. Di panci yg berbeda Masak bahan 2 (santan, garam dan tepung beras sampe mengental) dan siramkan pelan2 ke atas pisang, tunggu sampe adonan matang.. dan dinginkan… Kemudian potong potong
  5. Amparan Tatak siap di santap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat amparan tatak pisang pandan ala chef agus sasirangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!