Anda sedang mencari inspirasi resep bestik sapi resep coba-coba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik sapi resep coba-coba yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik sapi resep coba-coba, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bestik sapi resep coba-coba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bestik sapi resep coba-coba yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bestik sapi resep coba-coba menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bestik sapi resep coba-coba:
- Gunakan 1 kg daging sapi cincang
- Sediakan Bumbu daging cincang:
- Gunakan 1 ons tepung panir
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt micin
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu kuah:
- Gunakan 1 ltr air
- Siapkan 3 sdm mentega
- Ambil 1 sdm saus inggris
- Gunakan 1 sdm ang ciu
- Siapkan 1 sdt micin
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 5 buah bawang putih cincang
- Sediakan Bahan pengental:
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bestik sapi resep coba-coba:
- Daging giling di bentuk bulat-bulat! Sembari menunggu daging giling selesai,siapkan air untuk merebus daging giling yang sudah di bentuk bulat! Ciri daging bulat sudah matang adalah mengapung dan agak kenyal. Setelah daging bulat matang tiriskan sampai daging bulat agak dingin.
- Siapkan wajan untuk membuat kuahnya! Tuang mentega(tunggu sampai cair) kemudian masukkan cincangan bawang putih dan potongan bawang bombay,tumis sampai harum! Masukkan air dan tunggu sampai mendidih!
- Jika air sudah mendidih,masukkan semua bumbu kuah! Pastikan rasa sudah sesuai selera!
- Setelah kuah matang,masukkan daging bulat yang sudah direbus tadi! Tunggu sampai bumbu kuah meresap! Setelah bumbu meresap,kentalkan kuah dengan air aci jika ingin bumbu lebih meresap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bestik sapi resep coba-coba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
