Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo ala chef supri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wong solo ala chef supri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
  1. Sediakan Ayam ungkep (lihat resep)
  2. Siapkan Bahan Bumbu Bakar
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 cabe merah besar,buang biji
  6. Gunakan 1 buah gula merah
  7. Sediakan 1 sdm margarine
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai lalu buang bijinya. Kemudian rebus sekitar 2-3 menit,kemudian blender dgn menambahkan air 20ml
  2. Belnder bawang merah dam bawang puith dgn 20ml minyak sayur
  3. Panaskan margarine. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabai merah halus. Kemudian masak sampai air menyusut
  4. Tambhkan gula merah,garam,kaldu bubuk. Masak sampai gula merah larut dan bumbu matang.
  5. Jika akan di gunakan campur bumbu bakaran dengan kecap dan air. Aduk rata dengan perbandingan 1:3:1 (1sdm bumbu bakaran:3sdm kecap manis:1sdm air)
  6. Oles ayam dengam bumbu bakaran lalu bakar dgn 3x pengolesan diawal,tengah dan sebelum platting

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo ala chef supri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!