Opor Ayam ala Dapur B'Wish
Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam ala dapur b'wish yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala dapur b'wish yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ala dapur b'wish, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam ala dapur b'wish yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuning (wangi opornya nampol) enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam ala dapur b'wish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Dapur B'Wish memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam ala Dapur B'Wish:
  1. Sediakan 1 kg Ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 lt santan encer
  4. Siapkan 750 ml santan kental dari 1 butir kelapa + 1bks kara
  5. Ambil 2 ruas lengkuas
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 2 batang serai
  9. Gunakan 1 sdt garam /sesuai selera
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur no MSG
  11. Ambil 2 sdt gula pasir
  12. Sediakan Bahan Halus ;
  13. Sediakan 10 buah bawang merah
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 buah kemiri
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1 sdt kunyit (kalau opornya putih di skip)
  18. Sediakan 2 sdt ketumbar
  19. Siapkan 1 sdt merica
  20. Gunakan Pelengkap : Bawang goreng

Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam potong yang berbeda dari biasanya. Salam, resepi kali ini "OPOR AYAM" dari negara jiran, Indonesia. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam ala Dapur B'Wish:
  1. Ayam potong sesuai selera,lumuri jeruk nipis dan garam kurleb 15menit kemudian cuci lagi
  2. Ayam di goreng tanpa minyak, sampai keluar airnya dan berubah warna
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai wangi, beri santan encer sedikit dulu, masukkan ayamnya aduk aduk sampai tercampur rata, sampai air santannya mendidih, lalu beri lagi santan encer dan santan kental nya,setelah mendidih kecilkan apinya dan bumbui garam,kaldu jamur dan gula pasir, cek rasa
  4. Biarkan sampai ayamnya matang dan menyerap, hidangkan dgn taburan bawang goreng

Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Opor Ayam Spesial Lebaran Cara Mudah Membuat Opor Ayam Enak, Spesial Lebaran!! Welkam bek tu mai blog sob! Iya tau pasti pada kangen sama bang sobat! Makanya kali ini bang sobat masih mau kasih menu edisi buat lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam ala Dapur B'Wish yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!