Sedang mencari inspirasi resep bolu uji coba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu uji coba yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu uji coba, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu uji coba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu uji coba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu uji coba memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu uji coba:
- Ambil tepung terigu (saya pakai tepung kiloan)
- Ambil gula
- Sediakan margarin cair
- Ambil susu cair (saya pakai kental manis yang diberi air)
- Ambil putih telur (kuningnya bisa digoreng biasa)
- Sediakan Meses (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Bolu uji coba:
- Untuk adonan kering Campurkan tepung terigu dan gula, aduk hingga rata. Kemudian untuk adonan basah campurkan putih telur, susu cair dan margarin cair.
- Campurkan adonan basah dan adonan kering. Kemudian aduk hingga tercampur rata
- Masukkan adonan ke wadah tahan panas (Saya pakai gelas yang ada gagangnya) tambahkan meses diatasnya.
- Panaskan air di panci hingga mendidih atau dengan magic com untuk mengukus adonan. Setelah air mendidih masukkan cetakan ke dalam panci dan tutup dengan kain agar air tidak masuk.
- Tunggu hingga 15 menit kemudian cek kematangan dengan menusuk dengan tusuk gigi atau garpu. Bila sudah matang angkat dan dinginkan sebentar. Keluarkan bolu dari cetakan dan bolu siap disajikan. (Note. Hasil bolunya agak berbeda karena resep asli menggunakan baking powder akan mengembang namun saya ganti dengan putih telur jadi bolunya lumayan padet, tapi tetep enak)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu uji coba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
