Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Gunakan 1 kg Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)😁
- Sediakan 2 sachet bumbu bango
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan Kol iris (saya beli 2000)
- Ambil 2 Daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 1 serai
- Gunakan 1 sch kara
Cara membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7
- Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya 😁)
- Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga..
- Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat.
- Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris..
- Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
