Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop klaten modifikasi ala mamih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop klaten modifikasi ala mamih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop klaten modifikasi ala mamih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop klaten modifikasi ala mamih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop klaten modifikasi ala mamih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 350 gr Wortel
- Sediakan 3 siung Bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 buah Sereh
- Ambil 2 buah Daun salam
- Ambil 2 buah Daun jeruk
- Gunakan Jahe sejempol (geprek)
- Ambil Lengkuas sejempol (geprek)
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang 1/2
- Gunakan 2 buah Cengkeh
- Gunakan 1/4 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1 buah Jeruk lemon
- Ambil 1 batang Bawang daun
- Gunakan 1 batang Seledri
- Gunakan 1,5 liter Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubu, dan gula
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih:
- Cuci ayam dan beri perasan jeruk lemon 1/2 buah tunggu 15 menit, kemudian cuci kembali.
- Goreng bawang putih yang sudah dihaluskan, jahe, lengkuas dan pala bubuk. Lalu masukan Air, tunggu hingga mendidih.
- Masukan Ayam, sereh, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Masak sampai ayam 1/2 matang, kemudian masukan wortel, merica, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk2 sampai matang, lalu masukan bawang daun, seledri dan beri perasan jeruk lemon 1/2 buah.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop klaten modifikasi ala mamih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!