Orek Tempe Tahu Kemangi
Orek Tempe Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe tahu kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe tahu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Tahu Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek Tempe Tahu Kemangi:
  1. Siapkan 1 kotak tempe (potong kecil memanjang)
  2. Ambil 1 kotak tahu (potong kecil memanjang)
  3. Gunakan Bumbu :
  4. Ambil 5 Siung bawang merah (rajang)
  5. Siapkan 4 Siung bawang putih (rajang)
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay (rajang)
  7. Ambil 3 lembar daun salam dan 2 Lembar daun jeruk purut
  8. Gunakan 2 cabe merah dan cabe ijo (potong2)
  9. Gunakan 5 cabe rawit (selera)
  10. Sediakan 3 ruas lengkuas
  11. Ambil 1/2 Sdt garam, 1/2 Sdt gula
  12. Sediakan Secukupnya lada dan kaldu bubuk
  13. Siapkan 3 Sdm kecap
  14. Ambil Air sckpnya
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Tahu Kemangi:
  1. Siapkan tempe dan tahu, cuci bersih lalu goreng.
  2. Siapkan bumbu yang sudah di rajang, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan bombay sampai harum baru masukan lengkuas, cabe merah, cabe rawit, JP dan salam tambahkan air sckpnya.
  3. Masukan tempe tahu dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada dan kecap aduk biarkan bumbu meresap baru tambahkan kemangi aduk sebentar, cek rasa matikan kompor.
  4. Siapkan piring saji orek tempe tahu kemangi da siap dihidangkan.
  5. Sangat mudah bukan selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!