Tahu Katsu Saus Gochujang
Tahu Katsu Saus Gochujang

Sedang mencari ide resep tahu katsu saus gochujang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu katsu saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu katsu saus gochujang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu katsu saus gochujang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu katsu saus gochujang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Katsu Saus Gochujang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Katsu Saus Gochujang:
  1. Siapkan 5 buah tahu putih ukuran besar
  2. Gunakan 12 sdm tepung terigu
  3. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
  4. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
  5. Gunakan 30 gr keju cheddar parut
  6. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
  7. Siapkan Minyak utk menggoreng
  8. Ambil Bahan balur :
  9. Sediakan 1 butir telur
  10. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  11. Siapkan 50 ml air
  12. Ambil Tepung roti
Cara membuat Tahu Katsu Saus Gochujang:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Haluskan tahu gunakan garpu
  2. Tambahkan keju parut, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata, kemudian tambahkan tepung
  3. Aduk kembali hingga adonan kalis.sisihkan
  4. Campurkan semua bahan baluran, kocok hingga merata
  5. Bentuk adonan katsu dengan cara ambil 2 sdm adonan kemudian pipihkan melebar. Balurkan pada bahan baluran, kemudian gulingkan pada tepung roti hingga tertutup seluruh permukaannya
  6. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang, tiriskan dengan tisue dapur
  7. Tahu katsu siap disajikan dengan saus gochujang atau sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu katsu saus gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!