Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap wortel menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap wortel:
- Siapkan 2 ekor paha ayam
- Sediakan 4 ceker buat sy yang doyan ceker
- Gunakan 2 wortel potong dadu
- Gunakan 1 bawang bombai
- Gunakan 3 bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 iris tipis jahe & lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Sya pke masako tanpa vitsin
- Gunakan Cabe 4 biji iris serong pedes tergantung selera
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Wortel yang biasa disayur, enak juga dijadikan bakpao wortel ayam kecap seperti ini karena teksturnya yang. Yuk kita lihat referensi resep rolade ayam wortel di bawah ini!
Cara membuat Ayam kecap wortel:
- Potong paha ayam sesuai selera. Cuci bersih pake garam dan air jeruk lemon remas2 diamkan
- Rebus air, saat mendidih masukan ayam,. Cukup sampai 10/15 menit. Tiriskan
- Tuang minyak goreng byk sdikit untuk menggoreng ayam. Saat minyak panas msukn ayam dg menggunakan api kecil. Goreng agak kecoklatan tp tidak keras biar ayam wangi tp empuk. Goreng bersma wortel biar bareng mateng y dan menghemat wkt & gas..hhe
- Smentara nunggu ayam di Goreng mateng.. siapkan bumbu yg mau di tumis
- Gunakan minyak sisa goreng ayam,,tp jgn byk2 cukup menumis bumbu saja…
- Masukan jahe, lengkuas,dan sereh tumis sampai beraroma wangi, kemudian masukan b. Bombai agak layu, masukn bawang putih & daun salam. Tumis sampai beraroma wangi bgt,
- Kemudian masukkan air, supaya bumbu tidak gosong, masukan kecap, merica,bubuk, masako, gula. Saat air bumbu mendidih masukan ayam wortel dan cabe aduk2.
- Tunggu kuah ayam menyurut biar bumbu meresap. Icip rasa kl sudah pas, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng di atas y. Selamat mencoba
Sepertinya Moms harus sedikit berkreasi dengan makanan, salah satunya dengan membuat rolade ayam wortel ini. Ayam goreng dimasukkan, lalu diberi kecap dan gula merah. Setelah itu, Anda masak sampai Tambahkan air dan kecap sesuai selera. Lalu, kentang dan wortel dimasukkan dan diberi sedikit. Tapi ayam kecap khas Korea ini cara membuatnya berbeda lho, tentu dengan rasa enak yang Fimela.com, Jakarta Jika di Indonesia punya ayam kecap yang enak dengan cita rasa manis dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!