Sedang mencari ide resep gulai udang tahu mix terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu mix terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan tips bagaimana cara Memasak Terong ungu agar tidak Hitam dan tidak keras saat dimasak. Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma sedappp, apalagi kalau lawan nya udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang tahu mix terong ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai udang tahu mix terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai udang tahu mix terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai udang tahu mix terong ungu menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai udang tahu mix terong ungu:
- Sediakan 1 ons udang kering,,direndam air panas bentar,cuci, tiriskan
- Gunakan 2 bh tahu,potong sesuai selera
- Siapkan 2 bh terong ungu,,dipotong saat mau dimasukan ke kuali
- Ambil 500 ml santan encer
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 3 keping asam kandis
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 bh cabe merah kriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit
GULAI AYAM CINCANG TERONG resep : @rasasayange (by Rudy Choirudin). Terong ungu adalah sayuran yang padat nutrisi. Belum banyak yang tahu bahwa manfaat terong ungu untuk kesehatan ternyata beragam. Tidak hanya vitamin, mineral dan serat di dalamnya juga menjadi.
Cara membuat Gulai udang tahu mix terong ungu:
- Bumbu halus dan daun2 dimasukan ke wajan, tambahkan santan, aduk sampai semua tercampur rata
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, kemudian tambahkan udang, tunggu hingga mendidih lagi masukan asam Kandis,tahu dan terong yg sudah dipotong
- Setelah mendidih kembali, tambahkan daun kemangi,,tunggu hingga terongnya empuk,,tambahkan garam,, tes rasa dan siap dihidangkan
Ada terong ungu, belanda, putih, telunjuk maupun bulat. Menu yang satu ini mudah sekali ditemukan, di pasar tradisional hingga swalayan. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap. Lihat ide lainnya tentang nct, ungu, suami. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai udang tahu mix terong ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
