Anda sedang mencari inspirasi resep sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep cara membuat sambal pecel lele, rasanya itu seenak yang biasa dipinggir jalan. Sehingga cocok juga buat ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Lihat juga resep Sambal pecel lele enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor:
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan Segenggam cabe keriting
- Gunakan 3-4 cabe rawit
- Siapkan 2 tomat merah
- Ambil Sedikit Terasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Opsional: 1 sdt gula merah sisir (saya ga pake)
Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor:
- Setelah cuci bersih, goreng semua bahan: bawang, cabe, tomat, kemiri dgn minyak. Angkat.
- Ulek kasar semua, tambahkan garam, kaldu, gula merah
- Siram dengan minyak panas
Lele diolah dengan cara umum yaitu digoreng kemudian disajikan sebagai pecel agar lebih nikmat rasanya. Yaitu, dengan menyertakan sambal pecel dan lalapan. Rasa gurih dari ikan berpadu dengan sambal pedas dan segarnya lalapan akan membangkitkan selera makan Anda. Untuk menemukan penjual pecel lele memang akan sedikit sulit pada siang hari. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
