Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Goreng memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Goreng:
- Ambil 4 buah Tahu Kuning Kecil
- Siapkan 2 buah Bawang Putih
- Ambil 3 buah Bawang Merah
- Ambil 3 buah Cabai Domba
- Sediakan 2 tangkai Daun Bawang
- Siapkan 1 buah Telur
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Goreng:
- Haluskan bawang merah, putih, dan cabai, dan tambahkan sedikit air. Bisa diblender atau diulek ya.
- Haluskan tahu kuning, bisa menggunakan tangan, garpu, atau yang lainnya ya.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, terigu, daun bawang, telur, garam, dan lada ke dalam mangkuk yang berisi tahu. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng adonan tahu. (Aku menggunakan takaran 1sdm), goreng hingga kecokelatan.
- Perkedel tahu goreng siap disajikan selagi hangat ❤️❤️. Adonan sisanya bisa ditaruh di kulkas untuk digoreng kemudian ya, bisa tahan beberapa hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!