Lagi mencari ide resep xeriping tahu xaus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal xeriping tahu xaus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari xeriping tahu xaus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan xeriping tahu xaus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Tahu Brontak Khas Padang, Cemilan sederhana rumahan tapi enak ini dijadikan salah satu bisnis yg menguntungkan oleh sebagian warga di sumatera. Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan xeriping tahu xaus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Xeriping tahu xaus padang memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Xeriping tahu xaus padang:
- Gunakan 1/4 kg Kerang sriping tanpa cangkang
- Gunakan 4 buah Tahu coklat
- Ambil Bumbu saus padang
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya saus cabai (optional, kalau aq ga pake)
- Ambil Secukupnya kecap (aq pakai ini soalnya warnanya terlalu pucat)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ ayam bubuk (optional, bagi yg suka)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya gula (kalau sudah pakai kecap tidak perlu lagi)
- Gunakan 2 buah Cabai merah besar
- Siapkan 1 buah tomat matang besar
- Gunakan 6 buah Cabai rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (disobek dulu ya biar makin wangi)
- Ambil 1 gelas belimbing Air
Di sini paling seru bermain sky pasir atau sekadar foto-foto di hamparan pasir yang luar juga bangus banget dijadikan timeline sosial media. Padang, Sumatera Barat, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Bahkan kehadiran kuliner khas Padang ini sudah berada di seluruh Kekhasan dari masakan padang yang cukup kuat pada bumbu rempahnya yang membuat masakan khas Padang banyak disukai dan dicari oleh masyarakat luas. Makanan Khas Padang - Siapa tak kenal kuliner nasi padang?
Cara membuat Xeriping tahu xaus padang:
- Cuci bersih sriping, rebus dengan air yang sudah diberi garam secukupnya (biar asin)
- Potong dadu tahu jadi 4 bagian
- Ulek/ blender cabe2an, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan kunyit. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Iris memanjang bawang bombay.
- Tumis bumbu halus + bumbu geprek+ bawang bombay + daun salam+ daun jeruk+ garam+ kaldu bubuk sampai benar-benar matang (parameternya: sampai tidak ada lagi bau mentah, bumbu tampak terpisah, dan sampai keluar minyak)
- Masukkan sriping dan tahu, aduk sebentar dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan saus tiram dan sedikit kecap. Test rasa. Kalau dirasa sudah mantul, tutup wajan supaya tanak dan bumbu lebih meresap sampai didapatkan kekentalan saus yg diinginkan
- Masakan siap dihidangkan 🤗
Cita rasa dan kelezatan dari makanan khas Kota Padang ini memang sudah sangat terkenal dan mendunia. Namun, selain panganan yang kerap tersedia di restoran Padang, masih banyak sekali kuliner khas Padang yang layak untuk. Namanya Tahu Pong Karangsaru yang namanya sudah tersohor hingga pelosok Kota Lumpia. Apa keunikan dari jajanan Semarang satu ini? Kuliner tahu enak di Semarang via instagram/@priscilla_adiwira.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Xeriping tahu xaus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
