Lagi mencari inspirasi resep tahu dangdut medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu dangdut medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu dangdut medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Dangdut Medan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Sediakan 6 buah tahu kuning, belah 2
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris (tambahan dari aku)
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang kasar
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam, gula, air
- Gunakan Secukupnya larutan air maizena untuk mengentalkan
Langkah-langkah membuat Tahu Dangdut Medan:
- Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan. Tumis bebawangan sampai harum.
- Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap manis dan asin, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau masih kurang tambahkan garam dan gula. Masukkan tahu dan masak hingga meresap.
- Tuang air larutan maizena dan tabur daun bawang, aduk rata san masak hingga kekentalan yang diinginkan. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dangdut medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
