Sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Kukus Gula Merah Jahe enak lainnya. Lihat juga resep Bolu kukus jahe gula merah merekah enak lainnya. Cara membuat Bolu Jahe Gula Merah, resep kue : Cake, ayak tepung terigu, jahe bubuk, dan baking powder.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Merah Jahe menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah Jahe:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil Bahan B
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 200 gr gula merah
- Gunakan 125 ml air
- Siapkan 13 gr jahe, memarkan atau potong kecil2
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan 75 ml santan kental (saya: kara 65 ml + 10 ml air, aduk rata)
- Ambil Bahan D
- Siapkan 125 ml minyak goreng
- Sediakan Tambahan
- Ambil 2 lembar daun pandan, untuk mengukus (saya skip)
Bolu kukus juga mudah dibuat di rumah dan bisa dikreasikan dalam berbagai macam warna dan rasa. Kalau teman-teman ingin membuat bolu kukus yang enak di rumah, ada lima resep bolu kukus yang bisa teman-teman coba buat di rumah, nih. Ada resep bolu kukus gula merah, bolu kukus pelangi, bolu kukus daging, bolu kukus pisang, dan bolu kukus keju. Hal tersulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam membuat kue ini adalah membuat bolu kukus menjadi mekar.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah Jahe:
- Campur semua bahan B, kemudian ayak
- Rebus bahan C kecuali santan, sampai mendidih dan gula larut (jika ingin cepat larut iris2 gula merah). Biarkan hangat kemudian saring tambahkan santan, aduk. Tunggu dingin (hars benar2 dingin sebelum dicampur ke adonan)
- Mixer bahan A hingga mengembang, putih dan kental berjejak. Masukkan bahan B dan C secara bergantian bertahap (saya masing2 3x tuang) mixer dengan kecepatan rendah, asal mixer saja tdk perlu terlalu rata.
- Tuangkan minyak goreng, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata sebentar saja, kemudian untuk penyelesaian aduk balik dengan spatula agar tidak ada minyak di dasar adonan yg belum tercampur.
- Siapkan kukusan, beri air jangan terlalu banyak agar tidak mengenai dasar bolu saat dikukus. Beri daun pandan (saya skip). Panaskan kukusan.
- Tuang adonan pada cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas cup (saya jadi 14 buah). Kemudian tata pada kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan alasi serbet agar uapnya tdk jatuh ke adonan. Keluarkan bolu kukus dengan menggunakan capitan dan didinginkan. Simpan di wadah tertutup.
Nah, kerap kali kue bolu tidak mau mekar dengan sempurna sehingga teksturnya menjadi bantet. jahe segar tersedia di pasar swalayan dan toko-toko bahan pangan di seluruh dunia.. Singkong Kukus Gula Merah *Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk Lembut *Resep Kue Bugis Ketan Hitam Pas Manis *Resep Lemper Ketan Kukus Bakar Beraroma *Resep Risoles Keju Mayo Enak Kulit Renyah *RESEP KUE TALAM UBI JALAR UNGU KUKUS *Resep Bakpao Lembut Coklat. Lihat juga resep Bolu rempah kukus khas makassar. enak lainnya. Resep Bolu Kukus Jahe Gula Merah. sore-sore si adik minta di buatin kue. Buka buka buku resep, akhirnya ketemu resep bolu kukus ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
