Lagi mencari ide resep sambal goreng santan udang tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng santan udang tahu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng santan udang tahu kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng santan udang tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng santan udang tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang:
- Ambil 🍀Bahan Bahan
- Siapkan 2 kotak tahu putih, potong kotak kotak kecil lalu goreng
- Ambil 1 buah kentang potong kotak2, lalu goreng
- Gunakan 150 gram udang sedang, buang kulit dan kepala
- Gunakan 1 buah segitiga santan 65 ml
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 saus raja rasa (bs skip)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Ambil 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1.5 gelas air
- Gunakan 🍀Bumbu Di Haluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang:
- Siapkan semua bahan bahan.haluskan bumbu, tahu dan kentang di goreng, seerta udang sdh buang kulit d kepala
- Tumis bumbu sampai berbau harum, lalu masukkan udang,tambahkan saus tiram, saus raja rasa, aduk aduk supaya matang
- Setelah itu tambahkan air dan santan, serta bubuk cabe aduk aduk kembali, lalu masukkan tahu dan kentangnya, masukkan gula pasir, bubuk kaldu, aduk aduk dan kecilkan api kompor biarkan kuah sedikit menyusut
- Sambal goreng udang tahu kentang pedas ini rasanya gurih, pedas.. Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng santan udang tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
