Lagi mencari inspirasi resep bubur manado ala dapur vy mantap + ngikutin rahasianya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado ala dapur vy mantap + ngikutin rahasianya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya. Lihat juga resep Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya enak lainnya. Merdeka.com - Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih dari Sulawesi Utara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado ala dapur vy mantap + ngikutin rahasianya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado ala dapur vy mantap + ngikutin rahasianya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado ala dapur vy mantap + ngikutin rahasianya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya:
- Sediakan 1 piring nasi (biar cepet jd bubur)
- Sediakan 1250 ml air
- Gunakan 1 buah jagung manis, sisir
- Siapkan 1 buah ubi kuning/singkong/kentang, potong dadu
- Siapkan 6 batang serai, geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 ikan bayam/kangkung, petik daunnya, rajang
- Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- Sediakan 200 gram labu kuning
- Siapkan 1 sdm minyak
- Gunakan 3 sihng bawang putih, cincang halus
- Sediakan Secukupnya merica bubuk (saya 1/2 sdt)
- Gunakan 1 mangkuk daun kemangi
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Tumis ikan asin kecap pedas (lihat resep)
- Gunakan Atau ikan asin / terinasi goreng + sambal
Sambil ngerumpi pasti enak makan bubur yang hangat di tambah sambal merah yang cukup pedas tentunya. Tanpa sayur Gedi, bubur manado memang kurang mantap mba,, saya juga penggemar bubur manado, waktu masih tinggal di Manado hampir tiap hari tetangga saya kasih bubur manado buatannya. buburnya diberi potongan talas,ubi,singkong dan beraneka macam sayuran, disajikan dgn mie kuning, potongan tahu goreng sambel ikan roa dgn perasaan air jeruk. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya:
- Siapkan bahan, saya pakai nasi yg sudah jadi supaya cepat
- Kukus labu kuning sebentar aja asal empuk, haluskan sebagian, sebagian lagi potong dadu.
- Masukkan ke dalam panci : nasi, jagung, serai, 1 liter air sampai menjadi bubur dan ubi/singkong/ kentang empuk. Sesekali diaduk supaya bagian bawang ngga lengket/gosong.
- Sambil nunggu, rajang bayam/kangkung, daun bawang.
- Kalau sudah jadi bubur, masukkan sisa air (250 ml) + garam + kaldu jamur aduk rata. Masukkan bayam/kangkung, daun bawang, daun kunyit, labu kuning. Masak sampai matang
- Tumis bawang putih + merica dengan 1 sdm minyak sampai harum kecokelatan. Lalu masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan hangat.🥰🥰🥰
Panci ini juga dilengkapi dengan tutup kaca yang memudahkan Anda melihat tingkat kematangan saat memasak. Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. dan ternyata disukai. Dapur Keluarga Sakinah Bunda Luqman Al Hakim Al Quds Indonesia. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado ala dapur vy mantap + ngikutin rahasianya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
