Sedang mencari ide resep jajangmyeon tahu kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajangmyeon tahu kentang udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajangmyeon tahu kentang udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jajangmyeon tahu kentang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jajangmyeon tahu kentang udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jajangmyeon Tahu Kentang Udang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jajangmyeon Tahu Kentang Udang:
- Ambil 1 mangkok kecil sisa smabal goreng udang tahu kentang, resep ๐ (lihat resep)
- Siapkan 1 kotak tahu potong kotak kecil, goreng
- Ambil 1 buah kentang potong kotak kecil lalu di goreng
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Ambil 2 sdm kecap manis indofood, ken warnanya pekat hitam
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena cairkan dng 2 sdm air
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 2 bungkus mie burung dara, rebus
- Ambil 1 buah timun kecil buang biji tengahnya lalu iris2 bentuk korek
Langkah-langkah menyiapkan Jajangmyeon Tahu Kentang Udang:
- Masukkan sisa sambal goreng udang tahu kentang, dan tambahkan sekali tambahan tahu dan kentang, lalu beri saus tiram, kecap asin, bubuk kaldu aduk aduk lalu masukkan air dan tambahkan kecap manis, kl kurang hitam bs ditambahkan kembali yah, lalu masukkan larutan maizena dan apabila sdh mendidih matikan api
- Siapkan bahan pendamping, mie kertiting buru dara dan irisan timun
- Cara penyajiannya, masukkan mie rebus dl kedalam mangkok, Lalu tuang pasta tahu, udang dan kentang setelah itu tambahkan irisan ketimun tata di pinggir. Makannya, sebelum di makan aduk aduk dulu dng pasta jajangmyeon sampai tercampur rata. Wah meksi bumbu lokal, rasa nya enak banget. Yg jelas halal dan bahan minimalis๐๐๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jajangmyeon tahu kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!