Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Gunakan 3 centong nasi (saya sisa nasi semalam)
- Ambil 3 potong ayam yg sudah di ungkep
- Gunakan Segenggam Kacang tanah goreng
- Sediakan Kaldu ayam bumbu ungkep
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Penyebab
- Ambil Kerupuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 santan kara
- Sediakan 1/2 sdt lada
Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas. When the rice is boiling, turn the heat down to medium low. Place the lid on the pot, tilting it to allow steam to escape (the same as you would do when making cooked rice). Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and kerupuk (Indonesian-style crackers).
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:
- Blender nasi masukkan ke panci tambahkan penyedab, air, lada,garam dan santan lalu masak kira2 10 menit
- Goreng ayam lalu suwi-suwir
- Setelah bubur matang masukkan ke mangkok tambahkan kaldu ayam, kecap, kacang, ayam, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk
- Bubur ayam siap dihidangkan
Bubur ayam kaki lima ini juga terkenal enak dan tersedia hingga larut malam. Namanya Bubur Ayam Alfa di Jalan Meruya Ilir Raya No. Bubur Ayam Tidak mengenal waktu, bubur ayam selalu enak disantap kapan saja. Namun makanan ini memang lebih favorit dijadikan sebagai menu sarapan pada pagi hari. Selain enak dan sehat, bubur ayam juga makanan yang bisa dibilang murah karena harganya terjangkau oleh semua kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
