Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Sediakan 2 butir telur besar
- Gunakan 200 gr tepung protein rendah misal kunci biru
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Sediakan 125 ml sprite dingin. Harus dingin
- Gunakan 1 sdt vanilla esence
- Gunakan 1 sdt SP/TBM/ovalet
- Siapkan Seditkit pewarna
Cara membuat Bolu Kukus Mekar:
- Panaskan kukusan. Sementara itu, Campur bahan selain SP, mixer kecepatan tinggi 5 menit
- Tambahkan SP, Mixer lagi 10 menit. Total mixer dari awal 15 menit
- Ambil sebagian adonan, beri pewarna, masukkan adonan ke cetakan hampir penuh, tambah satu sendok adonan warna merah di tengah
- Kukus selama 10 menit dengan tutup panci dibungkus serbet agar tidak menetes ke bolus saat mengukus. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
