Sedang mencari ide resep dadar gulung polkadot ala dapur mama vera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung polkadot ala dapur mama vera yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung polkadot ala dapur mama vera, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung polkadot ala dapur mama vera yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dadar gulung polkadot enak lainnya. Lihat juga resep DADAR GULUNG POLKADOT Isi Unti Kelapa enak lainnya. Taruh telur gulung di atas selembar alumium foil, lalu gulung dan padatkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung polkadot ala dapur mama vera yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Gulung Polkadot ala Dapur Mama Vera menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Gulung Polkadot ala Dapur Mama Vera:
- Ambil 110 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Sediakan 1 Sendok Makan Tepung Tapioka
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 30 ml Santan
- Ambil 300 ml Air kurang lebih
- Sediakan Sejumput Garam
- Sediakan 1 Sendok Makan Mentega cair
- Ambil Bahan Unti :
- Ambil 1/2 butir Kelapa Parut
- Ambil Gula Jawa 3 keping (sesuai selera)
- Ambil Vanili
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan Sejumput garam
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair yang biasa disebut untill. Kali ini kita akan mengulas resep dadar gulung polkadot yang hadir dengan warna-warni menarik dan mengundang selera. Tidak hanya itu saja, bagian dalam atau unti kali ini tidak menggunakan gula merah sama sekali, melainkan menggunakan unti kelapa putih saja, sehingga memberi sensasi baru yang tidak membosankan.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Polkadot ala Dapur Mama Vera:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, telur,santan dan garam lalu tuang air. Ukur kekentalannya. Tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer (sedang) bila masih kental bisa ditambahkan air. Setelah tercampur rata tuang mentega cair aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri warna biru dan pink. Dadar adonan dengan cara dituang membentuk bulat2 kecil untuk warna yg satu kemudian tuang untuk warna yg lain.
- Buat bahan Unti dengan mencampur gula Jawa dengan air, vanili dan garam masak dengan api sedang kemudian masukkan kelapa parut masak sampai agak kering.
- Masukkan isi unti ke dalam dadar polkadot lalu gulung.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. In Indonesian, dadar literally means "omelette" or "pancake" while gulung means "to roll". The pancake usually has a green colour, which is.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung polkadot ala dapur mama vera yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
