Anda sedang mencari inspirasi resep basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π:
- Siapkan creamcheese
- Gunakan gula halus
- Sediakan telur (besar)
- Siapkan air lemon/ jeruk nipis
- Gunakan susu UHT
- Ambil whipped cream bubuk (saya: Wippy dari Haan)
- Sediakan terigu kunci, ayak
- Sediakan Note: Semua bahan harus suhu ruang ya
Langkah-langkah membuat Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π:
- Kocok creamcheese dan gula halus hingga lembut dengan mixer speed medium.
- Sambil menunggu, campur whipped cream bubuk dengan susu. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang campuran whipped cream tadi sedikit demi sedikit ke terigu kunci, aduk rata.
- Masukkan telur dan air lemon ke creamcheese, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran whipped cream bertahap sambil aduk lipat menggunakan spatula. Aduk asal rata, jangan overmix.
- Panaskan oven 240Β° api atas bawah.
- Siapkan kertas roti di loyang ukuran 18 cm. Lebihkan tinggi kertas roti sekitar 3 cm dari tinggi loyang, karena nanti adonan akan naik saat dipanggang.
- Tuang adonan ke loyang. Panggang di oven 240Β° selama 45 menit, api atas bawah. Apabila bagian atasnya masih kurang gosong, tambahkan 220Β° api atas selama 5-10 menit.
- Diamkan dalam oven hingga agak dingin. Keluarkan, tunggu hingga suhu ruang. Masukkan dalam kulkas selama minimal 3 jam agar cake lebih menyatu. Selamat mencoba π
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!