Lagi mencari ide resep basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair π sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π:
- Sediakan 435 gr creamcheese
- Siapkan 110 gr gula halus
- Gunakan 3 butir telur (besar)
- Gunakan 1 sdt air lemon/ jeruk nipis
- Siapkan 260 gr susu UHT
- Gunakan 60 gr whipped cream bubuk (saya: Wippy dari Haan)
- Siapkan 15 gr terigu kunci, ayak
- Siapkan Note: Semua bahan harus suhu ruang ya
Langkah-langkah membuat Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π:
- Kocok creamcheese dan gula halus hingga lembut dengan mixer speed medium.
- Sambil menunggu, campur whipped cream bubuk dengan susu. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang campuran whipped cream tadi sedikit demi sedikit ke terigu kunci, aduk rata.
- Masukkan telur dan air lemon ke creamcheese, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran whipped cream bertahap sambil aduk lipat menggunakan spatula. Aduk asal rata, jangan overmix.
- Panaskan oven 240Β° api atas bawah.
- Siapkan kertas roti di loyang ukuran 18 cm. Lebihkan tinggi kertas roti sekitar 3 cm dari tinggi loyang, karena nanti adonan akan naik saat dipanggang.
- Tuang adonan ke loyang. Panggang di oven 240Β° selama 45 menit, api atas bawah. Apabila bagian atasnya masih kurang gosong, tambahkan 220Β° api atas selama 5-10 menit.
- Diamkan dalam oven hingga agak dingin. Keluarkan, tunggu hingga suhu ruang. Masukkan dalam kulkas selama minimal 3 jam agar cake lebih menyatu. Selamat mencoba π
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!