Sedang mencari inspirasi resep kacang bawang renyah santan kara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah santan kara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang renyah santan kara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang bawang renyah santan kara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kacang telur renyah cocok untuk cemilan saat lebaran bersama keluarga. Resep Kacang Bawang Super Renyah dan Praktis Bikin Nagih Makannya. Assalamualaikum, pengisi toples lagi nih. kacang bawang renyah ala mama naurah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang bawang renyah santan kara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan KACANG BAWANG RENYAH santan Kara memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan KACANG BAWANG RENYAH santan Kara:
- Gunakan 500 g kacang tanah kupas, cuci bersih
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 65 ml santan Kara (kemasan kecil)
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 10 siung bawang putih, iris, goreng
Tuang kacang yang sudah dikupas tadi kedalam santan yang telah direbus dan biarkan terendam ke dalam santan hingga santan menjadi dingin. lalu angkat. Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Meskipun resep asli jajanan tradisional kacang bawang ini menggunakan santan, namun anda bisa juga bikin kacang bawang tanpa santan. Campur tepung terigu, santan instan, kaldu instan rasa ayam, merica, bawang putih bubuk, dan tuang air.
Cara membuat KACANG BAWANG RENYAH santan Kara:
- Campur semua bahan kecuali bawang putih goreng
- Didihkan dengan api kecil, masak terus hingga kacang mekar
- Matikan api, diamkan 3-4 jam
- Tiriskan, lalu goreng sampai kuning sedikit kecoklatan, matang tapi renyah. (Jangan terlalu coklat krn setelah diangkat kacang akan makin coklat)
- Biarkan hingga dingin. Lalu campur dengan bawang putih goreng dan masukkan dalam stoples kedap udara supaya tetap renyah
Campurkan irisan daun bawang dengan tepung tapioka. c. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni. Cara buat kacang bawang empuk renyah ini cukup sederhana dan praktis, sehingga tidak perlu banyak menyediakan berbagai macam bumbu bumbu. Bahkan bumbu kacang bawang cukup dengan bawang putih dan santan saja sudah cukup. dan jangan lupa garam sebagai penyempurna rasa. Kacang bawang dibuat dengan menggunakan bahan utama kacang tanah dengan kualitas bagus yang sudah dikupas kulitnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KACANG BAWANG RENYAH santan Kara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!