Sedang mencari ide resep kentang kriuk campur kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang kriuk campur kacang tanah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kriuk campur kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang kriuk campur kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sukses sempurna kentangnya tetap kriuk kacangnya juga renyah dan terinya gurih, bikinnya yang mudah saja. Kayaknya enak banget ini jika kentang goreng. Kentang Kering Balado Bumbu AsliCATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. kacang tidak menempel satu sama lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang kriuk campur kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang kriuk campur kacang tanah memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang kriuk campur kacang tanah:
- Sediakan 5 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya kacang tanah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 9 cabe rawit ijo
- Ambil 7 cabe kriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, masako, gula pasir, tepung meizena
- Sediakan Lebih enak lagi pakai daun jeruk dan daun salam ya bun :)
Kedua, Resep Peyek Kacang Super Garing, Tipis, Ringan dan Renyah Dengan Kapur Sirih. Jangan Lewatkan : Resep Long Potato Fries Variasi Kentang Goreng Kekinian Ala Mall. Kentang Mustofa Kriuk Pedas Manis Tanpa Kapur Sirih Dirumahaja. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus.
Cara menyiapkan Kentang kriuk campur kacang tanah:
- Siapkan kentang lalu iris2 atau bisa pakai parutan, kemudian bersihkan.
- Rendam kentang tambahkan secukupnya garam. Diamkan kurang lebih 15 menit lalu tiriskan
- Tambahkan 2 sendok tepung meizena lalu aduk2 sampai merata
- Panaskan penggorengan (disarankan pakai teflon supaya tidak lengket). Goreng kentang dan kacang tanah sampai sedikit kecoklatan dan kriuk
- Haluskan bumbu2 diatas lalu tumis sampai harum dan tambahkan secukupnya garam, masako, dan gula pasir
- Masukan kentang dan kacang ke tumisan bumbu tadi. Aduk-aduk sampai merata lalu tiriskan. Kentang keriuk kacang tanah siap dihidangkan :)
Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan. Ambil satu sendok sayur adonan dan tambahkan kacang tanah secukupnya. Produk olahan kacang tanah saat ini sudah makin bervariasi. Melimpahnya hasil kacang tanah di Indonesia membuat produsen makin kreatif membuat berbagai hidangan yang enak untuk dicemil. Bersama BP-Guide, intip aneka resep olahan kacang tanah yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang kriuk campur kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!