Sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mun tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun Tahu:
- Sediakan 100 gr daging sapi giling
- Sediakan 1/2 bagian tofu jepang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm makan kecap asin
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dalam air
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
Cara membuat Mun Tahu:
- Cincang halus bawang putih kemudian tumis dalam sedikit minyak makan. Setelah bawang wangi masukkan daging giling masak hingga berubah warna.
- Masukkan kurang lebih 180cc air, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan lada aduk rata. Masukkan tofu atau tahu Jepang yg sudah dipotong2.
- Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Terakhir tambahkan larutan maizena sedikit2 sampai kekentalan yg diinginkan. Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!