Lidah kucing kress kress
Lidah kucing kress kress

Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing kress kress yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing kress kress yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lidah kucing enak lainnya. Kress is AMAZING to work with, which is why I keep going back to her time and time again, years after we first started working together. I am so grateful for her incredible design skills, and for the spirit of partnership.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing kress kress, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing kress kress enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing kress kress yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah kucing kress kress menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah kucing kress kress:
  1. Ambil 250 gram terigu protein rendah (kunci biru)
  2. Gunakan 250 gram mentega (boleh margarin)
  3. Sediakan 175 gram gula halus
  4. Siapkan 75 ml putih telur (setara dengan 2 butir putih telur)
  5. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  6. Gunakan 1/2 sdt emplex (emulplex) ada di toko bahan kue
  7. Sediakan Bahan tambahan sesuai selera
  8. Siapkan 1/2 sdt ekstrak pandan (opsional)
  9. Siapkan 1/2 sdt vanila cair (opsional)
  10. Ambil parutan keju secukupnya (opsional)

Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah kucing ini, lupa deh sama kaastengels. Kue kering lidah kucing ini cara membuatnya sederhana, bahannya juga mudah ditemukan.

Cara menyiapkan Lidah kucing kress kress:
  1. Mixer mentega, gula halus, baking powder, emplex sampai kuning pucat
  2. Tambahkan putih telur, mixer lagi sampai tercampur rata
  3. Tambahkan tepung terigu, mixer perlahan dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, matikan mixer
  4. Bagi adonan sesuai selera, lalu beri bahan tambahan sesuai selera, mixer masibg2 adonan. Misal, adonan dibagi 3, adonan pertama diberi keju lalu dimixer, adonan kedua diberi ekstrak vanilla lalu dimixer dan adonan ketiga diberi ekstrak pandan lalu dimixer.
  5. Masukkan masing2 adonan kedalam pipping bag atau plastik segitiga kemudian ditali ujungnya, lalu gunting ujung depannya. Semprotkan ke atas loyang cetakan lidah kucing yang sudah dioles margarin, semprotkannya jangan terlalu penuh di cetakan ya karena nanti akan meleber. Panggang di oven suhu 145°C api bawah, taruh adonan di rak tengah selama kurang lebih 25-30 menit. Ini diawasi saja ya adonannya kalau pinggirnya sudah kecoklatan segera angkat. Sesuaikan oven masing-masing.

Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Kocok margarin dan gula halus dengan mixer sampai tercampur rata. Kue lidah kucing merupakan kue tipis kering nan gurih yang ternyata berasal dari Belanda dan kini jadi favorit lebaran. Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing kress kress yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!