Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom ala dapur deis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom ala dapur deis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_bekasi Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom berasal dari Tasikmalaya. Namun, meskipun berasal dari daerah tersebut, Nasi Tutug Oncom juga terkenal di banyak daerah di Jawa Barat. Resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom ala dapur deis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom ala dapur deis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom ala dapur deis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi tutug oncom ala dapur deis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi tutug oncom ala dapur deis:
- Siapkan Seporsi nasi
- Sediakan 95 gr oncom (1 buah)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah rawit merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, penyedap
Nasi 'tumbuk' disantap bersama campuran oncom berbumbu. Primarasa Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi oncom khas Sunda ini jadi legit dan sangat lezat. Nasi Liwet Tutug Oncom Sumber Gambar: Tribunnews.
Langkah-langkah membuat Nasi tutug oncom ala dapur deis:
- Siapkan bahan2, siangi kemangi cuci bersih, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur dan terasi
- Bakar oncom dan haluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan oncom, garam gula penyedap dan kemangi aduk rata, masukkan nasi aduk rata, cek rasa
- Matikan api, angkat dan sajikan.
Jika kamu masih ingin yang lebih gurih dan sesuatu yang berbeda, nasi liwet tutug oncom akan menjadi resep andalan. Aneka Resep Masakan Dapur kuliner Indonesia dan tips cara memasak ibu tradisional tersaji lengkap, Pusat Kumpulan Resep dan Sajian Kuliner Dari Seluruh Indonesia,Jepang,China,Korea,Thailand,Arab,India,Eropa,Amerika,Kue,Minuman,Pizza dan Bahan Bumbu Rempah. Resep Capcay kuah sederhana ala dapur deis. Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang". Ikan asin serta tempe dan tahu juga tidak boleh terlewat dari menu nasi tutug oncom ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi tutug oncom ala dapur deis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
