Anda sedang mencari ide resep cimol bojot garut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bojot garut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol bojot garut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cimol bojot garut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cimol bojot garut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol Bojot Garut menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cimol Bojot Garut:
- Siapkan 500 Gram Tapioka
- Sediakan 50 Gram terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 set merica
- Ambil 10 Buah bawang Putih blender dg 50 ml air suhu ruangan
- Ambil 550 ml air mendidih (harus mendidih
- Ambil bumbu tabur :
- Siapkan 6-12 lembar daun jeruk goreng,
- Gunakan bumbu tabur keju
- Siapkan bubuk cabe
- Gunakan bawang merah goreng
- Gunakan bubuk wijen.bisa di ganti kacang tanah tumbuk
Langkah-langkah membuat Cimol Bojot Garut:
- Bahan A : campur dalam 1 wadah tepung kanji, tepung terigu, merica, garam
- Bahan B : air mendidih, bawang Putih yg sudah di blender aduk jadi satu
- Tuang bahan B ke dalam bahan A, aduk rata jangan di uleni terlalu kalis nanti hasilnya alot
- Istirahatkan 10 menit
- Ambil sebesar kepalan tangan, padatkan kalu bulat bulat kan,jangan terlalu besar karena akan mengembang setelah matang
- Goreng dalam minyak dingin (masukan cimol saat minyak masih dingin dan kompor keadaan mati,) lalu hidupkan kompor dengan api kecil,goreng Dengan api kecil
- Bumbu tabur
- Setelah matang lalu di tabur dengan bumbu tabur, Visa juga di bungkus buat jualan.. selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cimol bojot garut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
