Anda sedang mencari ide resep capcay kuah sederhana ala dapur deis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sederhana ala dapur deis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay merupakan masakan peranakan yang sudah familiar. Dalam bahasa China Hokkian capcay berarti aneka ragam sayuran. Namun terkadang bisa diartikan sepuluh jenis sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah sederhana ala dapur deis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah sederhana ala dapur deis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah sederhana ala dapur deis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay kuah sederhana ala dapur deis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay kuah sederhana ala dapur deis:
- Ambil 150 gr sawi hijau
- Sediakan 100 gr kembang kol
- Siapkan 2 batang wortel
- Ambil 5 buah jagung putren
- Gunakan 5 buah bakso sapi
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah (saya skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan sesuai selera Air
Bumbu : Daun bawang Seledri Tomat Garam dan gula Royko. Masih dalam rangkaian Arisan nge'rikuk Resepnya mba'Deis. Untuk yang kedua saya coba merikuk resep capcay kuah'nya tak mba'Deis 🤭. Lihat juga resep Capcay Kuah Saus Teriyaki enak lainnya.
Cara menyiapkan Capcay kuah sederhana ala dapur deis:
- Siapkan bahan2, cuci bersih dan siangi sayuran, iris bawang merah dan bawang putih (tambah cabe jika suka)
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bakso aduk kemudian masukkan sayuran aduk rata
- Tambahkan air, garam, gula dan saus tiram aduk rata hingga mendidih, cek rasa
- Angkat dan sajikan
Resep Capcay Kuah - Capcay merupakan masakan khas Tionghoa yang cukup populer dan banyak di minati oleh masyarakat. Masakan ini mempunyai ciri khas di bahan-bahannya berupa bermacam-macam jenis sayuran. Hampir semua jenis sayuran bisa di jadikan bahan untuk membuat capcay. Resep masakan dan cara membuat capcay kuah ala dapur putih. Pastinya istimewa dengan cita rasa ala chief terkenal dan juga sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah sederhana ala dapur deis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
