Lagi mencari ide resep tumis tahu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cita rasa tumis tahu yang satu ini tentunya akan sangat enak dan lezat. Campuran saus tiram dan lada hitam akan menjadikan tumisan menjadi lebih spesial dan istimewa. Nah, anda patut membuatnya di rumah, karena selain sederhana bumbu dan bahan yang dibutuhkannya pun mudah untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tahu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tahu Lada Hitam:
- Gunakan 250 gr tahu putih, potong-potong, goreng berkulit
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 10 butir cabai rawit, belah 2
- Ambil 1 batang daun bawang, iris (bagian putih utk ditumis, bagian hijau dimasukkan terakhir)
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus (opsional)
- Sediakan 2 sachet saus lada hitam (saori)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm air matang
Lada Hitam - Apa pendapat Anda tentang lada hitam? Tentunya banyak dari Anda akan memikirkan rempah-rempah yang memiliki rasa agak pedas. Apa manfaat sebenarnya dari lada hitam ini? Diketahui juga bahwa butiran hitam-abu-abu ini bagus dan kaya akan khasiat.
Cara membuat Tumis Tahu Lada Hitam:
- Panaskan minyak didalam wajan diatas api sedang cenderung besar. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang (bagian putih), dan cabai rawit. Tumis sampai wangi. Masukkan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata.
- Masukkan saus lada hitam, kecap manis dan air matang. Aduk rata. Jangan kasih gula, garam, dan kaldu bubuk karena saos lada hitam sdh mempunyai rasa gurih dan asin. Masak sampai air meresap (tdk membutuhkan waktu lama). Cicip tahunya dan koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang (bagian hijau) dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Tidak hanya dengan daging ayam atau sapi, tumis kambing lada hitam jadi perpaduan yang tak kalah lezatnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Tumis kambing lada hitam, alternatif daging sapi yang tak kalah lezatnya. (Foto: MAHI). Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tahu lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
