Lagi mencari ide resep belut goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal belut goreng kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan belut goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#belutgoreng #belutcrispy #kuliner BELUT GORENG SUPER ENAK ini bisa di beli di Warung Lestari, lebih dikenal Warung Pak Di, di Terminal Tumpang pojok timur. Di video ini saya mencoba untuk bereksperimen mancing belut dengan menggunakan lidi dari pohon kawung atau pohon aren. Hasilnya langsung di masak belut. #belutgoreng #belutcrispy #belutgorengkriuk Belut Goreng super weenaak dapat di beli di Warung Lestari, yang berada di Terminal Pasar Tumpang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan belut goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Belut goreng kriuk menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Belut goreng kriuk:
- Sediakan 500 g belut
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/4 sdt penyedap (Optional)
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Haluskan bawang putih, jahe, kunyit dan garam. Memasak belut goreng, sama halnya dengan memasak ikan goreng dan tidak sulit untuk proses dan cara pembuatannya. Baiklah, dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Belut Goreng Renyah. Cuci bersih belut, beri perasan jeruk.
Cara membuat Belut goreng kriuk:
- Buang kotoran dalam perut belut lalu cuci sampai bersih. Setelah itu geprek2 belut dari kepala sampai ekornya supaya tulangnya lunak. Lalu potong belut jadi 2_3. Kemudian lumuri dg air jeruk nipis, diamkan ±5 menit lalu bilas dg air sampai bersih.
- Campurkan belut dg bumbu yg sdh dihaluskan dan air 3 sdm, lalu aduk2 sampai rata. Kemudian diamkan lagi ±5 menit supaya bumbu meresap pd belut.
- Saat akan menggoreng belut tambahkan tepung beras terlebih dulu, lalu aduk sampai rata.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Setelah itu goreng belut sampai warna kecoklatan dan kering. Lalu angkat dan tiriskan. Dan belut goreng siap untuk dihidangkan.👍
Belut salah satu kategori ikan ini memiliki bentuk yang hamper menyerupai seperti ular. Selain itu belut juga hidupnya di lumpur, dan banyak kita temukan di sekitar kita seperti di sawah ataupun di kolam. Belut berbalut tepung yang digoreng kering ini jadi makanan khas Godean. Belut yang kecil panjang sejak dulu banyak didapatkan dari aerea persawahan sekitar Yogyakarta dan Klaten. Belut goreng adalah makanan yg bergizi tinggi, nikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi. jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat belut goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
