Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tahu goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tahu Goreng Saus Mentega memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tahu Goreng Saus Mentega:
- Sediakan 3 potong ayam goreng
- Sediakan 4 potong tahu goreng
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 4 buah cabe keriting hijau, iris serong
- Ambil 2 sdm mentega/margarin, sesuaikan yang ada di rumah aja
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir, sesuaikan selera sambil dicicip
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Ayam Tahu Goreng Saus Mentega:
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum dan layu. Tambahkan cabe aduk rata tumis sebentar
- Masukkan ayam dan tahu goreng, tambahkan air putih aduk rata
- Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasanya. Masak sampai matang bumbu meresap dan air menyusut
- Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat
- NOTE: suka pedas boleh tambah cabe rawit atau merica yaa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
