Lagi mencari inspirasi resep bawang goreng - super krispi & renyah tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawang goreng - super krispi & renyah tahan lama yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bawang Goreng Krispy Pedasnya Mantul Banget!!! Calon koki. [asmr] bawang goreng krispi. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng - super krispi & renyah tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bawang goreng - super krispi & renyah tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawang goreng - super krispi & renyah tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BAWANG GORENG - Super Krispi & Renyah Tahan Lama menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BAWANG GORENG - Super Krispi & Renyah Tahan Lama:
- Gunakan 500 gr bawang merah brebes
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam (boleh diskip)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (boleh diskip)
Bawang Goreng Selain mudah dalam pembuatannya, juga tidak membutuhkan teknologi khusus untuk mengelola bahan utamanya, yaitu bawang merah. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. It is quite similar to crisp fried onion. Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama.
Cara menyiapkan BAWANG GORENG - Super Krispi & Renyah Tahan Lama:
- Kupas bawang merah brebes, cuci bersih lalu tiriskan hingga benar benar tiris dan tidak berair ya.
- Potong memanjang dengan ketebalan yang pas ya. Jangan terlalu tipis nanti cepat gosong, tapi kalau terlalu tebal hasilnya kurang krispi dan cepat mlempem.
- Tambahkan tepung beras, garam dan baking powder. •••• NOTE: untuk penggunaan garam dan baking powder ini bersifat opsional ya, boleh dilewatkan. Fungsi garam agar lebih gurih, dan baking powder untuk mebantu merenyahkan bawang.
- Setelah itu aduk rata. Siap digoreng
- Panaskan minyak, kecilkan api kemudian goreng bawang merah, aduk sesekali ya.. goreng hingga sedikit kecoklatan.
- Kalau sudah sedikit agak coklat langsung angkat ya, jangan nunggu terlalu coklat karena nanti ketika sudah berada di suhu ruang jadi nampak gosong.
- Angkat, tiriskan pada tissue. Biarkan suhu ruang, lalu masukkan toples atau wadah kedap udara. 1 resep ini ketika matang jadi 220gr,berarti susut sekitar 55-60% dari berat bahan mentahnya.
Sebenernya udh pernah post tentang bawang goreng ini cuma ini edisi revisi dan cari ilmu yg lainnya. Buatnya juga dr sebelum lebaran dan baru sempet upload sekarang 🤣 Intinya buat bawang goreng simple ya. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu.".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawang goreng - super krispi & renyah tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
