Lamington Cake
Lamington Cake

Anda sedang mencari ide resep lamington cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lamington cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pour batter into the prepared pan. Wrap with plastic wrap and store overnight at room temperature to give the cake a chance to firm up before slicing. A lamington is an Australian cake made from squares of butter cake or sponge cake coated in an outer layer of chocolate sauce and rolled in desiccated coconut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lamington cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lamington cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lamington cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lamington Cake menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lamington Cake:
  1. Gunakan 250 gr terigu protein sedang
  2. Sediakan 30 gr susu bubuk
  3. Gunakan 2 sdt baking powder
  4. Siapkan 1 sdt vanili
  5. Sediakan 120 gr mentega
  6. Siapkan 120 gr gula bubuk/pasir
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Gunakan 120 ml susu cair plain
  9. Siapkan Bahan Lapisan coklat
  10. Gunakan 250 gr coklat blok
  11. Sediakan 50 gr gula bubuk/pasir
  12. Gunakan 3 sdm mentega
  13. Siapkan 120 ml susu cair plain
  14. Siapkan 250 gr kelapa parut kering (bisa beli online)

In Queensland, where the recipe originated, they are still made in the traditional way. Lamingtons are a quintessential part of every Australian's childhood. The little sponge cake is dipped in chocolate icing and then rolled in desiccated coconut. These little treats are sold at school fairs and bake sales around the country.

Langkah-langkah membuat Lamington Cake:
  1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang, kemudian masukan telur satu persatu
  2. Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit, baling powder, vanili dan susu cair. Aduk rata
  3. Tuangkan ke dlm loyang yg sdh diolesi. mentega dan ditaburi sedikit terigu. Panggang 25/30 menit
  4. Lapisan coklat; campur semua bahan aduk rata. Tim diatas api kecil sambil diaduk hingga larut dan mengental
  5. Keluarkn cake dr loyang, potong2 kemudian celupkan lapisan coklat, selanjutnya lapisi dgn kelapa parut kering.

Lamington Cake is an Australian dessert of little cubes or squares of sponge cake, dipped in chocolate, then rolled in coconut. The word lamington means layers of beaten gold. In Victoria (State of Australia) they often add a layer of raspberry or plum jam. They are served with tea in the afternoon. Lamington is a very famous Australian sponge cake.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lamington cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!