Lagi mencari inspirasi resep tongseng solo kecap bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng solo kecap bango yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng solo kecap bango, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng solo kecap bango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng solo kecap bango yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Solo Kecap Bango memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Solo Kecap Bango:
- Ambil 500 gr Daging Sapi
- Gunakan 1/4 buah kol
- Sediakan 1 bumbu praktis tongseng kecap bango
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah tomat hijau
- Sediakan Santan sasa
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 9 buah cabai rawit merah
Cara menyiapkan Tongseng Solo Kecap Bango:
- Potong dadu daging, lalu rebus daging & sisihkan gumpalan coklatnya. Dan rebus hingga empuk,
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah putih tunggu hingga sedikit harum. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Tumis hingga harum.
- Lalu masukan bumbu tongseng kecap bango, irisan tomat hijau & cabai rawit merah (saya rawitnya diulek agar lebih terasa pedasnya karna bumbunya manis sekali :)
- Aduk-aduk.. lalu masukan daging beserta air kaldunya. Aduk merata lalu tunggu sampai mendidih dan sedikit menyerap bumbunya.
- Masukan kol tunggu hingga sedikit layu. Beri 1/2 sdk teh garam.
- Masukan santan sasa. Saya pakai 3 sendok saja (sesuai selera berapa banyaknya). Aduk tunggu hingga mendidih dan bumbu merata. Jangan lupa koreksi rasa ya mom
- Siap dihidangkan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Solo Kecap Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
