Lagi mencari ide resep ayam goreng saus mentega ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega ala mama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
mentega • Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis,garam & bawang putihhalus, aduk rata • Ungkep ayam dengan jahe dan air • Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan • Tumis bawang putih Resep cara membuat ayam goreng saus mentega ala warung tenda pinggir jalan!! Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak Berikutnya adalah masakan ayam goreng mentega ala Cina. Untuk menu masakan yang satu ini, mungkin anda sudah terlalu biasa menjumpai di beberapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega ala mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega ala mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng saus mentega ala mama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Sediakan kecap manis
- Sediakan kecap inggris (bisa diskip), tambahan dari saya)
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan lada bubuk
- Ambil 1 buah jeruk limo
- Gunakan secukupnya Air
Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Udang Dan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Sisca Soewitomo.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali ayamnya.
- Ungkep ayam dengan bawang putih yang dihaluskan, dan kecap manis. Masak ayam hingga empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan ayam yang sudah diungkep tadi. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan beri mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan harum. Beri kecap manis dan kecap inggris. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Beri air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga air asat. Tes rasa. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Banyak orang menyukai karena rasanya gurih, praktis dan enak. Ternyata tidak sulit untuk membuat masakan ala chinese food cuma. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
