Sedang mencari inspirasi resep cilok goreng saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng saus kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera. Ya, makanan kecil yang biasanya dijajakkan di. Ilustrasi cilok goreng saus kacang (Foto: vemale.com).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok goreng saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok goreng saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Goreng Saus Kacang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Goreng Saus Kacang:
- Sediakan 140 gram tepung tapioka
- Ambil 110 gram tepung terigu
- Ambil 1 batang bawang daun dan seledri
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 4 cabai rawit (optional)
- Siapkan Bahan pelapis:
- Sediakan Telur
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
Giling kacang yang sudah dingin dengan cabe, bawang Cilok goreng yang satu ini sedikit beda dengan cilok yang lainnya, kalau biasanya bumbu cilok diguyur diatasnya atau di cocol seperti pada saus. Cara membuat saus kacang: Goreng kacang tanah, cabai merah, dan bawang putih hingga wangi. Jangan terlalu kuat menguleni adonan cilok, karena akan mengurangi tekstur cilok yang kenyal. Itulah rekomendasi resep cilok saus kacang buatan rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goreng Saus Kacang:
- Campur semua bahan kecuali bahan pencelup. Kemudian aduk
- Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis
- Jika sudah di rasa Kalis masukan ke dalam loyang. Kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit. Bisa juga di rebus seperti membuat pentol/bakso.
- Setelah matang potong sesuai selera.
- Celupkan potongan adonan ke bahan pencelup. Goreng hingga warna kecoklatan. Sajikan
Sajikan degan saus kacang atau digoreng juga mantap. Bagaimana cukup mudah kan cara membuat cilok? karena pembuatannya sangat gampang dan tidak membutuhkan modal yang banyak, yuk bun buat cilok sendiri di rumah agar lebih kreatif dan porsinya juga lebih banyak hehe. Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia. Bunda, pelajari cara membuat cilok Tambahkan saus kecap inggris dan saus tomat, aduk sampai rata. Taburi bubuk cabe dan merica, aduk Goreng cilok yang sudah berlumuran tepung panir sampai adonan berubah coklat keemasan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goreng Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
