Anda sedang mencari inspirasi resep ikan terbang saus bangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan terbang saus bangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan terbang saus bangkok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan terbang saus bangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Alhamdulillah si ayah mancing di laut dapat ikan kerapu dan sejenis kakap tapi ekornya kuning. Karena pingin coba mengolah produk laut yaitu ikan ekor kuning ini langsung eksekusi deh di dapur. Jadilah ikan terbang saus Bangkok. #GA_TheNextLevel #Jelajahresepsehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan terbang saus bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan terbang saus Bangkok memakai 1 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan terbang saus Bangkok:
- Gunakan 2 ekor ikan ekor kuning/ kakap/ kerapu ukuran sedang
Kata suami ikan kerapu ini ikan laut plg enak 🤤 Bingung mau di masak apa, suami minta di buat goreng terbang aja, ditambah saus. Kumpulan Berita Saus Bangkok Terbaru Hari Ini : Resep Brokoli Saus Bangkok Enak, Perpaduan Rasa Lezatnya Bikin Ketagihan Resep Shakshuka Bolognaise. Shakshuka adalah sebuah hidangan telur ceplok dalam saus tomat dan bawang bombay, sering kali diberi rasa pedas dengan jintan. Lihat juga resep Kuah tomyam suki suki enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan terbang saus Bangkok:
- Bersihkan ikan, cuci bersih sayat daging ikan dari ekor sampai kepala di dua sisi. Lumuri dengan jeruk nipis lalu beri sedikit garam dan lumuri dengan tepung maizena.
- Panaskan minyak goreng. Pastikan minyaknya banyak supaya seluruh badan ikan tenggelam oleh minyak dan sayatan bisa terbentang seperti sayap.
- Sambil menunggu ikan kering siapkan bumbu. Bawang putih, sereh bagian putihnya dicincang halus, cabe keriting diiris halus, cabe merah iris serong, tomat merah buang biji potong dadu, Timor hijau iris memanjang.
- Setelah ikan matang dan kering, angkat lalu tiriskan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, sereh, tumis sampai harum. Masukkan cabe keriting, tomat, daun jeruk, saus tomat aduk rata. Terakhir irisan cabe merah. Beri sedikit maizena yang dilarutkan dalam air.
- Siram saus di atas ikan. Sajikan bersama nasi hangat.
Mendapat kesempatan belajar memasak bersama chef Desi adalah pengalaman yang luar biasa. Hari ini saya mau mencoba membuat saus bolognaise rumahan. Persiapan untuk mengolah saus bolognaise ke dalam berbagai macam olahan makanan #sausbolognaise. Ceritanya lagi pingin pizza HUT, gara-gara lockdown gak bisa pergi keluar kota. Maklumlah kita tinggal di tengah hutan klo mau pizza hrs ke luar kota dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan terbang saus bangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
