Lagi mencari ide resep udang saus inggris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus inggris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang saus inggris ini masakan yg sangat enak, tidak kalah dg masakan resto. Dan hanya membutuhkan waktu sebentar utk menyiapkannya. Namanya pabrik produksi massal pasti harus produksi yang bisa tahan lama supaya tidak rugi jadi baiknya bikin saus sendiri yang mirip. #homemade #udang #Cookpadcommunity_tan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus inggris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Inggris memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Inggris:
- Sediakan 300 gram Udang
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Sediakan 2 btr bawang putih geprek
- Siapkan 2 sdm Kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 50 ml air
Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis. Selain aneka bumbu dan saus oriental, worcester sauce atau kecap inggris atau saus inggris juga cocok dimasak bersama udang. Rasa dan aroma khasnya tentu akan menambah kelezatan tumisan udang anda. Bersihkan udang belah punggungx, lalu kucuri air jeruk cuci kembali lalu goreng udang.
Cara membuat Udang Saus Inggris:
- Bersihkan udang, buang ekor lancip nya dan kerat punggungnya, buang kotoran hitamnya. Tambahkan perasan air lemon dan garam, diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih.
- Goreng udang sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan
- Panaskan margarine. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan air. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, kecap asin, lada aduk rata. Masukkan udang dan minyak wijen. Aduk sampai bumbu tercampur merata dengan udang.
- Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api dan sajikan.
Panaskan margarin d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi. Tambahkan daun bawang, saos inggris dan kecap manis, lalu masukkan udang aduk cepat. Tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai layu. Masukan saos tiram, saos inggris, gula, merica, garam. setelah mendidih, masukan udang dan lombok merah masak sampai kuah mengental. Sisihkan. #udangsausinggris #udangsausmentega #chinesefood Bahan: UDANG Bawang putih iris Bawang bombay iris Daun bawang iris Bahan saus: Saus inggris Saus tirem Saus tomat Kecap manis Lada Garam Gula pasir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
